ขอข้อมูลโกยซิหมี่ที่อร่อยจริงๆหน่อยครับ แต่เอาแบบราคาสัมผัสได้
คือสำหรับผมแล้ว โกยซิหมี่นี่ เป็นรายการพิสูจน์เซียน
น้อยครั้งจริงๆที่จะพบ"โกยซิหมี่"ที่"เป็น"โกยซิหมี่ และอร่อยจริงๆ
ร้านอาหารจีนเก่าแก่หลายที่ เก่งกาจเลิศล้ำในเมนูอื่น แต่รายการพื้นฐานอย่างโกยซิหมี่...ส่วนใหญ่ตกม้าครับ
บ้างก็รสชาติธรรมดามากๆ
หลายร้านทำออกมา ไม่เหมือนโกยซิหมี่ ดันไปเหมือนหมี่กรอบราดหน้าเสียก็มี เครื่องเคราที่ใส่ก็มั่วซั่ว มีแคร็อทบ้าง กลิ่นรสไม่ได้มีความเป็นโกยซิหมี่เอาเสียเลย
...ที่ว่ามานี่ จากการชิมร้านเก่าแก่ซะส่วนใหญ่ด้วยนะครับ ไม่ใช่ร้านเปิดใหม่
เท่าที่ตัวเองเคยชิมมาแล้วรู้สึกว่า อร่อยมาก มีแค่ที่สองที่ (ไม่นับในอดีตสมัยเด็กที่ยุคโน้นส่วนใหญ่ยังไม่เพี้ยนและฝีมือคนรุ่นเก่าจะทำได้ดีกันซะส่วนใหญ่)
แน่นอนว่า บางร้านก็ทำได้ไม่เลวครับ คงให้คะแนนสักเจ็ดเต็มสิบ แต่ กับความเก่าแก่ชื่อเสียงของร้าน บอกตรงๆว่า ผมคาดหวังไว้สูง..ชนิดที่มันควรจะโคตรอร่อย อยากกลับมากินอีก ควรจะได้ แปดคะแนนเป็นอย่างต่ำไปถึงเก้า...
เลยอยากขอข้อมูลพี่น้องในเรื่องนี้หน่อยครับ อ้อ ขอเป็นโซนในเมืองเก่าหน่อยนะครับ บางรัก เจริญกรุง เยาวราช วังบูรพา บางลำพู ราชดำเนิน อะไรทำนองนั้น แบบไกลมากๆผมขอแค่รู้เป็นข้อมูลประดับหัวไว้ คงไม่ได้ไปลอง
