Guest
หมวดหมู่ > เว็บบอร์ด จับฉ่าย

ช่องทางการติดต่ออื่น

  • Munkonggadget
  • Munkonggadget Reviews
  • Munkonggadget Reviews
  • Munkonggadget Contact Us

*** อยากให้ เฮียมั่นคง และ ทุก ทุก คน ในนี้ มาลอง ทานเกี๊ยวกุ้งทอด พร้อมกับ นั่งพูดคุยและฟังเพ

กระต่ายน้อย

01/02/2016 23:40:38
0
สวัสดีค่ะ พวกเราอยากแนะนำอาหารของเรา ให้ทุกท่านได้ลองมาทานกันค่ะ

มันอาจจะดูไม่เข้ากันสักเท่าไร การแนะนำอาหาร กับ เวปบอร์ดเพลง

แต่ พวกเราแค่อยากแบ่งปัน เกี๊ยวกุ้งอร่อยๆ ที่พวกเราเป็นคนทำ พร้อมกับ

การแลกเปลี่ยนกัน ลองฟัง หูฟังเอียบัด ดีดี หรือ เครื่องเล่น md และเครื่องเล่นอื่นๆ ไปกับพวกเรานะคะ


ลองมาดู เกี๊ยวกุ้งทอด ของพวกเรากันนะคะ









นอกจากเกี๊ยวกุ้งทอดตัวโต โต แล้ว พวกเรายังมีเครื่องดื่มเย็นๆแสนอร่อยอีกนะคะ





น้ำลำไยแปะก๋วย หอมหวานชื่นใจ





น้ำอัญชันเลมอน หอม สดชื่น สีสัน น่าทานมากมากค่ะ



หากท่านใดสนใจ แวะเข้ามาหาพวกเราได้นะคะ พวกเรายินดีให้บริการค่ะ


เกี๊ยวกุ้งทอด ของเรา สด สะอาด ไม่มีผงชูรส ค่ะ น้ำมันที่ทอดเราใช้ วันต่อวันค่ะ ไม่มีการนำกลับมาใช้ซ้ำค่ะ


สถานที่ตั้งร้าน เกี๊ยวกุ้งทอด 87


ร้านเรา อยู่สุดซอย เจริณเวียง ตรงข้ามโรบินสัน บางรักนะคะ ปากซอยมีเซเว่นตั้งอยู่ เดินเข้ามาจนสุดซอยเลยค่ะ


มองจากปากซอยก็เห็นค่ะของเราอยู่ห้องริมนะคะ เบอร์ติดต่อค่ะ 083-4496591





ที่สำคัญนะคะ ร้านเราอยู่ใกล้ ร้านขนมเค้ก อร่อยค่ะ ร้านซูเฟ่เฮ้าส์ค่ะ อยู่ห้องริมเหมือนกันค่ะ แต่คนละฝั่งเท่านั้นค่ะ


ขนมเค้ก กับ กาแฟ อร่อยมากค่ะ พี่แอ้ กับ พี่โอ๋ ใจดีมากมากค่ะ





มิตรภาพ ดีดี เกิดได้จากคนรอบข้างนะคะ

*** หากเราคิดที่จะใส่ใจ และนึกถึงคนรอบข้าง เราก็จะรู้จักพวกเค้ามากขึ้นค่ะ***


พวกเรายินดีต้อนรับทุกท่านด้วยความเต็มใจนะคะ



** ใครชอบเอียบัด หายาก ที่นี้มีให้ลองฟังนะคะ อิอิ**
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 1

นายมั่นคง

01/02/2016 23:48:54
4,294
โอววว เกี๊ยวโฮมเมด 555

ยินดีด้วยครับ หากมีโอกาสผ่านไปจะแวะไปอุดหนุนแน่นอนครับ ขอให้ขายดีขึ้นไปเรื่อยๆนะครับ สิ่งที่พึงระวังคืออย่าทอดเผื่อขายครับ เปิดเล็กๆ ต้องขยันทอดใหม่ๆ ออกของร้อนๆไปเรื่อยๆ อย่าทอดคราวละมากๆจนเย็น จะทำให้รสชาติไม่อร่อยสู้ทอดใหม่เรื่อยๆไม่ได้ครับ

ปล. ร้านใกล้พี่แอ้นิดเดียวเท่านั้นเอง 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 2

กระต่ายน้อย

01/02/2016 23:54:28
0
ขอบคุณเฮียมากนะคะ สำหรับคำแนะนำต่างๆ

ยินดีต้อนรับเฮีย เสมอนะคะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 3

หูทองเหลือง

02/02/2016 00:49:08
2,052
โอย.. เปิดเข้ามาดูตอนเที่ยงคืนกว่า ดูดีมาก.. น่าทานครับ
ถ้ามีโอกาสไปแถวนั้น จะแวะไปอุดหนุนครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 4

เอก

02/02/2016 00:49:36
อยากกินน้ำอัญชันมาก สีสวยน่าลองมาก นึกถึงตอนบีบมะนาวลงไปใหม่ ๆ แล้วน้ำจะเปลี่ยนสี
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 5

artpiggo

02/02/2016 09:02:50
15
ถ้ามีโอกาสจะแวะไปชิมจ้า
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 6

สันติ

02/02/2016 10:10:07
50
ผมชอบกินเกี้ยวทอด
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 7

เหน่งบา

02/02/2016 10:21:03
1,866
ไว้จะหาโอกาสไปลองของครับ ^ ^
ว่าแต่ เปิดขายวันไหน หรือมีหยุดวันไหนบ้าง เวลาทำการกี่โมงครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 8

airman1977

02/02/2016 13:26:47
3
เกี๊ยวกุ้งทอด กับ น้ำอัญชันเลมอน ทานคู่กันอร่อยมากครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 9

กระต่ายน้อย

02/02/2016 14:01:36
0
ร้านของเรา
เปิดขาย จันทร์-ศุกร์ค่ะ ตั้งแต่ 10.30-17.00 ค่ะ
หยุด เสาร์-อาทิตย์ และ นักขัตฤกษ์ ค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 10

artpiggo

02/02/2016 15:17:54
15
เวลาคนทำงานพอดีเลยอ่ะ ท่าจะไปไม่ได้ ถ้าเปิดเสาร์ช่วงสายๆไรงี้ พอถ่อไปได้ T^T
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 11

satawat

02/02/2016 15:44:11
10
แหะๆ
เกี๊ยวกุ้งทอด กินกับเบียร์ก็เข้ากันนะครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 12

Art-Tik

02/02/2016 16:28:37
9
เห็นแล้วหิวเลย ครัฟฟฟฟ....
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 13

Jack

02/02/2016 16:37:57
เปิดขายเฉพาะในวันและเวลาราชการ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 14

กระต่ายน้อย

02/02/2016 22:41:11
0
ที่เปิดขายในวัน และ เวลาราชการเท่านั้น เพราะร้านเราตั้งอยู่ท้ายซอยค่ะ
จำนวนกลุ่มคนสัญจรไปมามีน้อยค่ะ
ลูกค้ากลุ่มประจำก็จะมีแค่พนักงานออฟฟิศค่ะ
วันเสาร์ วันอาทิตย์ และนักขัตฤกษ์ จะเงียบมากค่ะ

เราเพิ่งเปิดขายเมื่อ 22 ธ.ค ที่ผ่านมาเองค่ะ
คงต้องใช้เวลาอีกยาวนานกว่าคนจะรู้จัก.....

หากท่านใดมีคำแนะนำดีดี โปรดชี้แนะด้วยนะคะ

ขอบพระคุณมากค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 15

นายมั่นคง

02/02/2016 22:51:50
4,294
ยินดีด้วยครับสำหรับการเริ่มต้นสร้างอาชีพใหม่เพิ่มขึ้นให้กับตัวเองครับ ^^

มีข้อแนะนำให้บ้างเล็กๆน้อยๆให้นิดนึงครับ การทำอาหารขายแบบนี้โอกาสจะโตมี การเริ่มต้นจากเล็กๆแบบนี้ เป็นการโตไปตามการอุดหนุนของคนย่านนั้นจริงๆ สำคัญที่สุดคือต้องทดสอบจนแน่ใจว่าเราทำได้อร่อยแน่ๆ แล้วค่อยๆเก็บลูกค้าที่มากินวันละรายสองรายเพิ่มไปเรื่อยๆ ฐานคนที่มากินจะเพิ่มไปเรื่อยๆเอง

ลูกค้าที่ซื้อของกินไม่เหมือนลูกค้าประเภทอื่น ถ้าไม่อร่อยหรือไม่ถูกปาก โอกาสกินครั้งสองครั้งแล้วเลิกกินสูงมาก เพราะฉะนั้นต้องใส่ใจต่อตัวสินค้าที่ขายจริงๆ อย่าทำมาก ให้ทำน้อยแต่อร่อย ค่อยๆเพิ่ม หมั่นตรวจสอบรสชาติ และถ้าอร่อยแล้วต้องรักษาระดับให้ได้ตลอด เพราะคนกินเค้าคาดหวังมากว่าต้องกินของอร่อยเหมือนที่เคยกิน

สิ่งที่จะทำให้ท้อก็คือของเหลือ หรือขายไม่ออกในวันที่ฝนฟ้าตก หรือคนหายไปหมดในบางวัน ของเหลือที่ไม่ได้คุณภาพต้องตัดใจทิ้งครับ อย่าเก็บไว้ขายหรือเสียดาย วิธีแก้ก็คือผลิตแค่พอขายจริงๆ เสน่ห์ของการขายอาหารคือต้องขายหมดวันต่อวัน ซึ่งมันยากกว่าจะไปถึงจุดนั้น

เฮียเป็นกำลังใจให้ครับ ผมไม่รู้เป็นไงถ้าเห็นเด็กๆแต่รู้สึกอยากทำนู่นนี่เป็นการเสริมรายได้ให้ตัวเองแล้วจะรู้สึกชื่นชมครับ และก็อยากจะบอกว่าการทำอาหารเล็กๆน้อยๆขาย วันหนึ่งสามารถขยับขยายปรับเปลี่ยนเพิ่มเติมได้ตลอด สำคัญคืออย่าเลิก อย่าหยุดความตั้งใจ ยังไงต้องสำเร็จครับ ^^
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 16

artpiggo

02/02/2016 22:53:24
15
ลองไปเปิดบูธ เวลาอาคารสถานที่ต่างๆเค้าเปิดให้เช่าน่ะครับ จะช่วยโปรโมทได้ดีและหลากหลายขึ้นครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 17

banku

02/02/2016 22:53:48
0
ใกล้ที่พักผมเลย ไว้แวะไปอุดหนุนนะฮะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 18

cuteman

02/02/2016 23:09:02
20
ไม่น่าเปิดมาเห็นตอนี้เล้ยย
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 19

กระต่ายน้อย

03/02/2016 12:39:52
0
ขอบคุณมากมากเลยนะคะ...
สำหรับทุกทุกความคิดเห็น / และคนที่กดอ่านกระทู้นี้นะคะ

ขอบคุณเฮียมั่นคง...อย่างมากด้วยค่ะ
อ่านแล้วมีกำลังใจ ฮึดสู้ ต่อไปค่ะ...
เวปเฮียมั่น...ทำให้มีคนรู้จักเกี๊ยวกุ้งของเราเยอะขึ้น ขอบคุณนะคะ

หลายวันก่อนไปทาน...หมูสะเต๊ะ ที่ซอยสว่าง
นั่งทานเหลือบไปเห็นป้าย
หมูสะเต๊ะ ซอยสว่าง มีมาก่อน 50 ปี
นั่งคุยกับคนข้างๆว่า...กว่า หมูสะเต๊ะนี่จะดังยังใช้เวลา 50 ปีเลย

แล้ว...เกี๊ยวกุ้งเราหละ...555555 จะใช้เวลาสักกี่ปีดี

เราทำเกี๊ยวใหม่ สด ทุกวันค่ะ ชิมก่อนขายสินค้าในทุกๆวัน
เพื่อความประทับใจ...ของลูกค้า
และน้อมรับคำติชมเสมอค่ะ...

ขอบคุณค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 20

sithidej

03/02/2016 13:06:42
6
อยู่ในพื่นทีทำการพอดี

ไว้วันไหนพักร้อน จะแวะไปอุดหนุนนะครับ

ท่าทางน่ากินจัง ของโปรดผมเลยอะ

^___^


ปล.น้ำจิ้มที่เห็นในรูป ใช่"น้ำบ๋วย" หรือเปล่าครับ ?
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 21

artpiggo

03/02/2016 13:18:23
15
หมูสะเต๊ะซอยสว่างนี่ถือว่าที่สุดในยุทธภพมากๆครับ ไปสายๆนี่ไม่ได้กินเลยทีเดียว
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 22

สว่างอารมณ์

03/02/2016 15:14:18
คห.21 ไปกินสว่างไหนอะ ซอยสว่างในตำนานเขาเริ่มขายตอนบ่าย
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 23

กระต่ายน้อย

03/02/2016 15:44:51
0
น้ำจิ้ม ที่เห็นในรูปนั้น ไม่ใช่น้ำจิ้มบ๋วยค่ะ
เป็นสูตรที่เราทำขึ้นมาเองค่ะ หอมหวามอมเปรี้ยว
รับประกันความอร่อยค่ะ / ไว้หาโอกาสแวะมาลองชิมดูนะคะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 24

bigchat100

03/02/2016 18:52:56
ว่างจะแวะไปกินเกี๊ยวกุ้งกับฟังเพลงนะครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 25

นายมั่นคง

03/02/2016 20:43:13
4,294
ตายๆๆๆ ผมไปมุดอยู่ที่ไหนมา ถึงไม่เคยกินหมูสะเต๊ะซอยสว่างกับเค้า 555


ส่วนเกี๊ยวทอด ถ้ามีผ่านไปรับรองแวะไปชิมแน่นอนนะครับ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 26

bigtoro1

03/02/2016 23:26:08
68
กระต่ายน้อย -ยินดีด้วยครับที่เปิดร้าน ขอให้ค้าขายรำ่รวยนะครับ
airman1977 แอบอิจฉา ได้ทานของอร่อยๆด้วย
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 27

กระต่ายน้อย

04/02/2016 12:30:28
0
เฮียมั่นคงค่ะ...หมูสะเต๊ะ...ร้านชองกี่ ที่ตรอกโรงหมู
ก็อร่อยค่ะอยู่ติดกับ ร้านข้าวหมูแดงมรกตค่ะ

คุณbigtoro ค่ะ มีโอกาสมา กทม.เมื่อไรอย่าลืมแวะมานะคะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 28

เปิดบ่ายนะ

04/02/2016 13:35:18
ไม่น่าเชื่อ ผู้เชี่ยวชาญด้านกินแหลกแ.กทุกอย่าง อย่างเฮียมั่นคง จะไม่เคยลิ้มรสหมูสะเต๊ะซอยสว่าง แต่ว่าสมัยนี้กับสมัยก่อน ต้องบอกว่ายุคนั้นยังเหนือกว่าช่วงตัว แต่ก็ยังถือว่าเป็นมือวางอันดับต้นๆในยุคนี้อยู่ ถ้าจะกินแนะนำนั่งตุ๊กๆไปเพราะซอยแคบ ส่วนตรอกโรงหมู นั่งรถไปอีกนิดไปซอยสว่างเถอะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 29

นายมั่นคง

04/02/2016 22:16:55
4,294
555 อันนี้ตกสำรวจจริงๆครับ หมูสะเต๊ะชองกี่อันนี้กินบ่อย อีกเจ้าอยู่บรรทัดทองตรงข้ามสมบูรณ์โภชนาก็อร่อย หลังๆนี่หมูสะเต๊ะแทบลืมกินไปซะงั้นเลยครับ เดี๋ยวต้องลองระลึกความหลังไปค้นหาใหม่ครับ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 30

bigtoro1

04/02/2016 22:37:46
68
กระต่ายน้อย ครับ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปชิมครับ^^
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 31

eieieiei

09/02/2016 13:13:07
0
อยากทานกุ้งฝอยทอดกับเบียร์เย็นๆ มีไหมครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 32

sithidej

19/02/2016 19:47:22
6
วันนี้มีโอกาสได้ไปชิมเกี๊ยวกุ้งทอดของกระต่ายน้อยมาครับ
อร่อยครับอร่อย ขึ้นห้างได้สบายๆ

ถ้าจะให้อธิบายรสชาติก็....เหมือนกิน "ฮะเก๋า" แบบกรอบ ครับ
สิ่งแรกเลยคือ สัมผัสได้ถึงกุ้งเต็มๆคำ
ตามมาด้วยความกรุบกรอบ
และปิดท้ายด้วยความหอมหวานของน้ำจิ้ม
(มันยังติดลิ้นผมอยู่เลย สงสัยต้องไปซำ้)

เกี้ยวทอดใหม่ร้อนๆ ครับ (โปรดระวัง มันลวกปากผมมาแล้ว เพราะความตะกละ)
โดยระหว่างรอเกี้ยวสุก พี่ผู้ชายก็หยิบหูฟังเก่าหายากมาให้ลองฟังหลายตัวเลย

ปล.ซอยร้านของกระต่ายน้อยนี่ของน่ากินเพียบนะครับ
แนะนำให้จัดของหนักแถวต้นซอย แล้วไปปิดท้ายด้วยเกี๊ยวกุ้งทอดท + นำ้อัญชัน ท้ายซอย เป็นอันครบสูตร อิอิ

^___^
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 33

กระต่ายน้อย

19/02/2016 23:26:47
0
ขอบพระคุณมากนะคะ คุณ sithidej
วันนี้เป็นวันที่รู้สึกดีมากมาก อีกหนึ่งวันค่ะ
คุณ sithidej ตั้งใจนั่งรถเพื่อมาทานเกี๊ยวกุ้งทอด กระต่ายน้อย
คนทำและคนทอด...ฟังแล้ว สุขใจอย่างที่สุดค่ะ
มันเป็นความสุขใจอย่างบอกไม่ถูกเหมือนกันนะคะ
เวลาได้ฟังว่า...ตั้งใจมาทานเกี๊ยวกุ้งทอด โดยเฉพาะ
แถม...รสชาติถูกใจอีก ความสุข 2 เท่าเลยค่ะ
ขอบพระคุณจริงๆค่ะ / ไว้พบกันอีกนะคะ
กระต่ายน้อยยินดีให้บริการค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 34

เทิ้ม

14/03/2016 14:51:38
6
มีโอกาสไปแถวนั้นต้องลองแวะไปชิมบ้าง 55 ไปหาคนชอบของคล้ายๆกันแลกเปลี่ยนความเห็นด้วย จะได้ลำลึกภึงเอียร์บัดยุคก่อนสมัยเป็นเครื่องเล่นเทปซาวน์อเบ้า ไปซื้อกันแถวสะพานเหล็ก หลังจากนั้นก็ไม่่ค่อยได้เห็นหูฟัง SONY,AIWA ยุคนั้นอีก ติดถึงเสียงหูฟังแบบยุคนั้นเหมือนกันน่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 35

นายมั่นคง

14/03/2016 21:15:43
4,294
เง้อๆๆๆ ยังไม่ได้ผ่านไปแถวนั้นซะทีอ่ะ แต่ถ้าผ่านไปยังไงไปกินแน่ๆๆครับ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 36

กระต่ายน้อย

16/03/2016 20:29:47
0
>>> ไว้เจอกันนะคะ คุณเทิ้ม
>>> ตั้งตารอ เฮียมั่น อิอิ

... การเป็นเจ้าของกิจการ ไม่ง่ายอย่างที่คิดเลยนะคะ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 37

นายมั่นคง

16/03/2016 21:08:19
4,294
นี่คือก้าวแรกที่สำคัญมากครับ 555

คือมันจะมีบททดสอบความอดทนของเรามาเรื่อยๆ มาแบบทุกแง่มุม ถ้าผ่านได้ก็ไปต่อ ถ้าไม่ได้ก็จะล้มเลิกไป ซึ่งหมายถึงเสียโอกาสอีกครั้งของชีวิตครับ ลองดูครับ ท่องคาถาอดทนเข้าไว้ และอย่าขี้เกียจหรือเบื่อง่าย รับรองสำเร็จแน่ๆๆจ้าๆๆ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 38

กระต่ายน้อย

17/03/2016 11:47:10
0
...มีเรื่องให้ต้องคิดเพิ่มเท่านั้นค่ะ แต่คงไม่เลิกล้มอะไรง่ายๆค่ะ
อาจจะต้องปรับเปลี่ยน ไม่ก็ต้องหาอะไรเพิ่มเติม
ครั้งแรกที่เปิดร้าน ทุกอย่างดูสวยงามไปหมดค่ะ
แต่พอลงสนามเข้าจริงๆจังๆ ทำให้เรารู้ว่า มันไม่ง่ายอย่างที่เราคิดเลย
เคยมีคนพูดว่า ไม่ลองไม่รู้ แต่ตอนนี้เรารู้แล้วค่ะ
เพราะฉะนั้น เราต้องรอบคอบมากขึ้น ละเอียดมากขึ้น ใส่ใจมากขึ้น
ตอนนี้คิดอะไรเยอะขึ้นค่ะ / แต่ก็ยังตัดสินใจแบบเดิมนะคะ

ปักธงกับชีวิตไว้ว่า >> ฉันจะเป็นเจ้าของกิจการ

ขอบคุณเฮียมั่นมากมากนะคะ ที่คอยให้กำลังใจตลอดมาค่ะ แล้วไว้พบกันนะคะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 39

นายมั่นคง

17/03/2016 12:02:20
4,294
ยินดีด้วยครับ ที่สามารถหาตัวเองเจอ การปักธงให้กับชีวิตแบบนี้มันคือเป้าหมายหลักที่ต้องไปให้ถึงให้ได้ครับ คุณคือผู้รับผิดชอบสูงที่สุด คุณคือผู้ที่รับความเสี่ยงและความล้มเหลวสูงที่สุด แต่เมื่อไหร่สำเร็จ ความสำเร็จคือสิ่งที่หอมหวานที่สุดของคุณเช่นกัน 555

สู้ๆๆครับ ผมเองนี่ถ้าไม่นับเรื่องหูฟัง เรื่องขายอาหารผมว่าผมก็พอจะรู้เรื่องมากเหมือนกันครับ ถ้าติดปัญหาตรงไหน ผมแนะนำให้ได้ครับ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 40

กระต่ายน้อย

17/03/2016 21:20:18
...ขอบคุณนะคะ เฮียมั่น
หากมีอะไรสงสัยจะรีบถามเลยค่ะ

>> ไว้ธงที่ปัก การเป็นเจ้าของธุรกิจ สำเร็จเมื่อไร จะรีบบอกทันทีเลยค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 41

นายมั่นคง

17/03/2016 22:28:44
4,294
ยินดีครับคุณกระต่ายน้อย 555

อย่างน้อยมีธงไว้ในใจผมว่าเป็นสิ่งที่ดีกว่าทำอะไรโดยไม่มีเป้าหมายในชีวิตครับ สำหรับการทำธุรกิจอาหารแล้ว สิ่งที่ต้องทำใจให้ได้คือฟังเสียงติครับ อย่าฟังเสียงชม เพราะคนชมบางทีเค้าไม่กล้าขัดคอหรือไม่อยากออกความเห็น แต่เสียงติคือเสียงที่จะบอกเราว่ายังบกพร่องอะไร

หลายต่อหลายคนทำธุรกิจอาหารไม่ได้เพราะทนคนมาติอาหารตัวเองว่าไม่อร่อยไม่ได้ครับ บางคนโกรธหัวฟัดหัวเหวี่ยงเพียงแค่คนทักว่าไม่อร่อย ซึ่งคนทำอาหารที่ดีต้องมีหัวใจที่เปิดกว้าง และต้องกล้าแก้ไข และปรับปรุงรสชาติไปเรื่อยๆ และต้องมีความช่างสังเกตุว่าเหตุใดถึงไม่อร่อย และอะไรล่ะที่จะทำให้อร่อย

นี่ยังไม่นับอุปสรรคที่พอธุรกิจไปได้ อาจจะต้องหาลูกมือมาช่วยผ่อนแรง ถ้าเกี๊ยวกุ้งทอดไปได้ด้วยดี ก็ต้องเพิ่มแรงงานเข้ามา ถ้าขายไม่มากนักอาจจะทำเองไปก่อน แต่พอขายได้ดีขึ้น สิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้คือแรงงาน และถ้าไม่เคยมีลูกจ้างมาก่อน สิ่งที่ต้องเรียนรู้ต่อจากนี้คือทำอย่างไรจะควบคุมเค้าได้ และให้เค้าทำตามที่เราต้องการได้ดี

555 ที่พิมพ์ให้อ่านยาวอีกนิด ผมไม่ได้อยากจะให้อ่านแล้วท้อใจ แต่อยากจะบอกว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องที่ต้องเตรียมตัวเตรียมพร้อมที่จะเจอ ไอ้ของพรรค์นี้มันมาคู่กันครับ คือความลำบากและความสำเร็จ ขอให้โชคดีครับ ถ้าผมผ่านไปจะขอไปติชมคุณกระต่ายน้ำให้ได้จริงๆๆครับ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 42

nuboya

18/03/2016 01:41:14
0
ซอยต้มเลือดหมู ขั้นเทพให้มั้ยครับ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 43

กระต่ายน้อย

18/03/2016 22:45:21
0
>> ตั้งตารอเฮียมั่น...มาชิมนะคะ
... อ่านข้อความของเฮีย...แล้วรู้สึกเข้าใจง่ายมากๆค่ะ
เฮียอธิบายทุกบทบาท ได้อย่างละเอียดดีจริงๆค่ะ
เริ่มตั้งแต่ ผู้ผลิต ผู้บริโภค ผลตอบรับ และการยอมรับความเป็นจริง
...อ่านแล้ว ทำให้กระต่ายน้อยมีมุมมองกว้างขึ้นเยอะเลยค่ะ

ขอบคุณอีกครั้งนะคะ
แล้วไว้พบกันค่ะ
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
ความคิดเห็นที่ : 44

นายมั่นคง

19/03/2016 10:39:17
4,294
ยินดีครับ ผ่านไปเมื่อไหร่ แวะแน่นอนจ้าๆๆๆ 555
ให้กำลังใจ 0
หยิกหู 0
แจกหู 0
"*** อยากให้ เฮียมั่นคง และ ทุก ทุก คน ในนี้ มาลอง ทานเกี๊ยวกุ้งทอด พร้อมกับ นั่งพูดคุยและฟังเพ"