จ๊ากๆๆๆ อย่าบอกว่าเป็นน้องคนที่ตั้งโต๊ะเดียวกัน แล้วสั่ง 2 ชามด้วย 555

เอ้ารีวิวหน่อยละกันตามคำเรียกร้อง 55

วันนี้ผมผ่านไปทำธุระแถวเส้นจรัญสนิทวงศ์ ย่านนั้นถ้าใกล้เที่ยง คนก็มักจะเข้าซอยบางขุนนนท์กัน เพราะของกินเยอะ เจ้าอร่อยพอมี เจ้าของปลอมไม่อร่อยก็มี ที่จอดรถพอไหว และถ้ามาตรงแถวนี้ผมมักจะมาหากินก๊วยเตี๋ยวหมูตุ๋นนายเป็ด ซอยบางขุนนนท์ 29

ก๊วยเตี๋ยวหมูตุ๋น แต่คนขายชื่อนายเป็ด หลายคนอาจจะแนะนำเพื่อนแล้วพูดผิดพูดถูก ตกลงเอาให้ชัดๆๆคือเจ้าของร้านคือนายเป็ด แต่ขายก๊วยเตี๋ยวหมูตุ๋นว่างั้น

ทีเด็ดเจ้านี้คือตัวหมูตุ๋น ซึ่งจะมีลูกชิ้นหมู และหมูสด รวมกันมี 3 อย่างแค่นี้ครับ พระเอกคือหมูตุ๋น ร้านนี้ดีตรงแล่หมูเป็น คือเนื้อจะติดพังผืดบางๆตลาดทั้งชิ้น เวลาเคี้ยวได้ลูกนุ่มและลูกเหนียวของพังผิดตรงนี้ หมูสดและลูกชิ้นหมู ยังถือว่าเป็นระดับทั่วไป

รสชาติของน้ำซุปนั้นมีให้เลือก 2 อย่าง คือใส่พริกหรือไม่ใส่พริก แต่ผมสังเกตุทุกคนใส่พริกหมด ยกเว้นเด็กๆ เป็นน้ำซุปที่ต้มกับพวกสมุนไพร รวมถึงการนำพริกไปคั่วแล้วตำ รสชาติปรุงเผ็ดแบบติดหวานตามสไตล์ร้านอาหารแนวคนไทยแท้ น้ำซุปมีกลิ่นเฉพาะที่หาไม่ได้จากที่อื่น คือหอมและเปรี้ยวเผ็ดหวานกำลังดี

น้ำซุปไม่ใช่แนวซด เพราะมันเข้มเกินไปและติดหวานอย่างที่บอก กินกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากว่ากินกับเส้นก๊วยเตี๋ยวครับ ใครผ่านไปผมแนะนำให้สั่งเกาเหลา 1 ชาม ข้าวสวย 1 ถ้วย และแนะนำว่าสั่งหมูตุ๋นล้วนๆ (ถ้ายังมี)

ข้อเสียคือหมูตุ๋นหมดเร็ว ซึ่งทำร้ายจิตใจคนมาถึงร้านช่วงเที่ยงกว่าๆอย่างผมมาก แคปหมูอันนี้น่าปรับปรุง เพราะเป็นแคปแบบเบสิคหากินได้ตามร้านก๊วยเตี๋ยวเรือโหลๆทั่วไป ส่วนโอเลี้ยงกับชาดำเย็น อันนี้ต้องบอกว่าสอบตก เพราะหวานเหมือนกินน้ำเชื่อม ถ้าแก้ให้ชาดำเย็น หวานน้อยและได้รสฝาดของชา และโอเลี้ยงได้เข้ม หอม ขม แต่หวานคลอๆ จะทำให้ร้านดูดีขึ้นไปอีกเยอะ

ลองดูไม่ผิดหวังครับ

ระดับคะแนน 4.5 คะแนนคร้าบบ 555

555 ใช่ครับ นั่งโต๊ะเดียวกันแต่ไม่กล้ารบกวนเฮีย เฮียจะได้มีเวลาส่วนตัวบ้าง

โธ่เอ๊ย 555

พอดีไปกับเมีย ก็เลยรีบกินรีบเผ่นแล้วไปทำธุระต่อครับ คนแน่นเป็นบ้าเลยวันนี้ วันหลังทักทายกันได้เลยนะครับ ขนาดผมไม่ใส่หมวก(ใส่หมวกคนจำได้) ยังจำผมได้อีก 555

4.5 คะแนนเต็มเท่าไหร่ครับ 

เต็ม 5 ซิครับ 555

ต้องบอกว่าปกติพวกหมูตุ๋นนี่ทำยาก เพราะหมูก็คือหมู ทำยังไงก็เหมือนๆกัน แต่เจ้านี้ทีเด็ดคือน้ำซุปตุ๋นหมูและพริกตำที่ทำเอง กลิ่นและรสนี่เฉพาะทางจริงๆ แนะนำเลยครับ 555

ร้านนี้เผ็ดมากครับ 

กินเป็นเกาเหลาก็อร่อย

ยืนยันว่าเผ็ดมาก ครั้งแรกที่ผมกินนี่ เหงื่อแตกเป็นหยดๆเลย
คนเยอะมาก ถ้าจะกินง่ายๆเร็วๆต้องไปสัก 10.30-11.00  ถ้าไปเที่ยงก็รอจนหงุดหงิด
ที่จอดรถพอใช้ได้ แต่ตอนพีคก็เต็ม และสร้างปัญหานิดหน่อย

ร้านนี้เป็นข้อพิสูจน์ว่า ของกิน ไม่ต้องพึ่งหน้าร้าน  ไม่ต้องริมถนน คนจะดิ้นรนเดินทางไปหาเอง

ผมกินแบบเค้าปรุงมา แต่ไม่เคยปรุงเพิ่มเลยครับ 555

ร้านนี้ถ้าในโซนนี้ต้องถือว่าแชมป์ครับ แต่ของกินนี่ประหลาดมาก ถ้าเป็นแชมป์โซนนี้แล้วกระโดดข้ามโซนไปชกโซนอื่น กลายเป็นต่อยไม่ออกก็มี ผมเห็นหลายเจ้าเลยที่เป็นแบบนี้ครับ 555