สำหรับผมแล้ว กินไข่ไก่ 1 ฟองมีประโยชน์ทางโภชนาการสูงกว่าน้ำลายนกอีกครับ
ผมว่ามันเป็นค่านิยมและความเชื่อซะมากกว่า เชื่อว่ามีสรรพคุณทางยาที่ดี เชื่อว่าผู้ใหญ่จะชอบเวลาได้รับเป็นของขวัญ หรือบางทีคิดไม่ออกว่าจะซื้ออะไรไปให้ผู้หลักผู้ใหญ่ ...... ถ้าตอนแก่ๆผมจะบอกลูกหลานให้ซื้อไข่ไก่มาแทนกินแล้วเตะปี๊บดังแน่นอน

มีใครรู้มั่งว่าจริงๆแล้วมนุษย์เป็นสัตว์กินพืช โดยดูจากลักษณะทางกายภาพ เช่นฟัน ที่ทื่อ ไม่มีเขี้ยวแหลมคม สำหรับฉีกเนื้อสัตว์ด้วยกัน มนุษย์มีมือทื่อๆ ไม่มีกงเล็บที่แหลมคม เหมือนสัตว์ที่เนื้อเช่น เสือ แมว นก บางชนิด หรือแม้แต่ฟันที่แข็งแรง เหมือนไดโนเสาร์ แต่มนุษย์ กินได้สารพัดแม่สัตว์ที่โตกว่าถึง10 เท่า

ตาผมเคยบอกไว้ ถ้าเราอยากสุขภาพดี ให้กินอาหาร ที่ กินแล้วงอกใหม่ได้ คนโบราณ ท่านเรียกว่าอาหาร เป็น อาหาร เป็น นั่นก็คือ ผักผลไม้ นี่เอง ที่เด็ดมากินได้ตลอด โดยที่มันยังงอกมาให้เก็บได้เรื่อยๆ พวกนี้จะมีสารอาหารที่เข้าไปซ่อมแซมร่างกายและช่วยขับสารพิษ หรือพวกปรสิต ที่อาศัยอยู่ในท้องเรา ซึ่งปรสิตเหล่านี้มันเป็นพวก กินเนื้อและเลือดในร่างกายเรา ถ้าเรากินพืชผักเข้าไปบ่อยๆมันจะตาย แต่การกินให้ได้ผลต้องกินสดๆ ครับ แต่ถ้าเรากินแต่เนื้อ หรือที่คนโบราณเรียกอาหารตาย (ฟังแล้วน่ากลัวพิลึก) อาหารพวกนี้ ไม่ควรกิน บ่อยๆ ยิ่งกินยิ่งเพิ่มปรสิตเหมือนกับเราเลี้ยงมันไปในตัว ว่ากันว่าไม่มีอาหารชนิดใดสกปรกเท่าเนื้ออีกแล้ว แต่เราก็ชอบกินกัน ..555

อาหารเป็นนั้นที่ท่านเรียกว่าอาหารเป็นก็เพราะ ผัก ผลไม้บางชนิดเรากินเข้าไป ตอนถ่ายออกมันก็ยังงอกเจริญเติบโตได้ครับ เหมือนเรากิน พวก แตงโม ทั้งเม็ด ถ้าไปถ่ายเรี่ยราดตามท้องทุ่ง มันก็จะงอกเป็นต้น เมล็ดของผลไม้บางชนิด เมื่อเข้าไปอยู่ในท้อง มันมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งสามารถดูดสารพิษออกมาได้ด้วยโอ้ว สุดยอดครับ

ถ้ากินสัตว์ก็เบียนเบียดมันทุกชีวิตนั้นแหละ ไม่ใช่แค่รังนก
จะว่าจะด่าไปก็เท่านั้น ไม่ต่างกับนั่งกิน KFC หรอก

แต่ผมเห็นด้วยว่า รังนกเนี่ย ไร้ประโยชน์สุดๆ

เห็นด้วยครับ รังนกนี้ไร้ประโยชน์สุดๆ จิงๆครับ

จาการวิเคราะห์หาส่วนผสมของรังนกนางแอ่น
โดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พบว่า
รังนกประกอบด้วยน้ำ 5.11% โปรตีน 60.9% แคลเซี่ยม 0.85% โปแตสเซี่ยม 0.03%
สำหรับรังนกสำเร็จรูปที่ขายตามท้องตลาดนั้นจะมี รังนก 1% น้ำตาลกรวดประมาณ 12%
ซึ่งหากนำพลังงานนี้มาเทียบกับไข่ไก่ หรือ นม
จะเห็นได้ว่า รังนกสำเร็จรูปมีพลังงานน้อยกว่าไข่ไก่ 1 ฟอง หรือประมาณ 1/3 ของนม 1 กล่อง
ถ้าจะเทียบโปรตีน หากร่างกายต้องการโปรตีนที่มีอยู่ในไข่ 1 ฟอง จะต้องกินรังนกสำเร็จรูปถึง 26 ขวด
หรือถ้าต้องการได้โปรตีนเท่ากับนม 1 กล่อง ต้องกินรังนก 34 ขวด
หรือจะว่าไปแล้ว
หากเรากินรังนกสำเร็จรูป 1 ขวดก็เท่ากับเราดื่มนมสด ½ ช้อนโต๊ะ
หรือถั่วลิสง 2 เม็ดเท่านั้น
นั่นหมายความว่า
รับประทานถั่ว 2 เม็ด แถมนมอีกครึ่งแก้ว
ก็สามารถเป็นยาบำรุงกำลังได้มากกว่ากินรังนกสำเร็จรูป 1 ขวดหรือซด 1 ถ้วยใหญ่ ๆ เสียอีก

เหยื่อโฆษณาไงครับ
ยิ่งใกล้เทศกาล ยิ่งไปกันใหญ่

รังนกเลือดมันคือแร่ธาตุที่มากจากผนังถ้ำครับ ถ้าเอามาจากที่เค้าสร้างตึกเลี้ยงยังไม่เคยเจอเลย (บ้านผมทำอยู่ครับ หลายปีแล้ว)

อีกอย่าง จะเปรียบว่าคุณค่าโภชนาการเท่ากับไข่ไก่นึงฟอง ก็คงจะไม่ถูกทั้งหมดครับ ลองนึกง่ายๆ ยาเม็ดนึงจะมีคุณค่าทางโภชนาการซักเท่าไหร่

ปล.ผมก็ไม่ค่อยเชื่อนะครับเรื่องกินบำรุง แล้วก็ไม่กินด้วย

ลองอ่านดูครับ มีกระทู้แนวนี้ทุกปี

http://topicstock.pantip.com/blueplanet/topicstock/2011/07/E10851838/E10851838.html#104

ผมก็เชื่อว่าเดิมทีมนุษย์เป็นสัตว์กินพืชครับ
ด้วยมนุษย์มีสมองเป็นอาวุธ จึงสามารถล่าสัตว์มากินได้ครับ

สำหรับ คห.2

http://topicstock.pantip.com/wahkor/topicstock/2010/01/X8754397/X8754397.html

ส่วนตัวผมเชื่อว่ามนุษย์เป็น Omnivore กินทั้งพิชทั้งสัตว์นั่นแหละ

ผมไม่ทานรังนก เพราะสงสารนก ทำไมเราต้องเอาน้ำลายตากแห้งมันมากิน ไม่เข้าใจจริงๆ
คนก็วิปริตไปเพ้อเจ้อว่ามันจะทำให้สุขภาพดี ไอ้พวกเห็ดดอกละแสน หรือต้มสมุนไพรหม้อละล้าน
ไม่เห็นว่ามันจะทำให้สุขภาพดีไปกว่าข้าวสักจานราดแกงส้มร้อนๆ กันปลาสลิดทอดสักตัว

ผมไม่ทานหูฉลาม เพราะเห็นมาว่าฉลามโดนล่าอย่างโหดร้ายมาก วีดีโอหาดูไม่ยาก
คนเอาอวนลง ลากฉลามมาทีละตัว ตัดครีบกันสดๆ แล้วก็ใจดีปล่อยฉลามกลับลงทะเล
วิปริตสุดๆ ปลาไม่มีครีบมันจะว่ายน้ำอย่างไร กว่าจะตายทรมาณนานเลยนะนั่น
นึกไม่ออกว่าทรมาณขนาดไหนลองไปหาหมอฟันให้หมอถอนฟันสักซี่ บอกหมอไม่ต้องฉีดยาชาหล่ะ



แต่ผมไม่เห็นด้วยเรื่องมนุษย์เป็นสัตว์กินพืชครับ
ดูจากฟันของเรา มีทั้งฟันฉีก และฟันบดเคี้ยว นั่นแปลว่าเราเป็นสัตว์กินทั้งพืชทั้งเนื้อ
จริง เราไม่มีกรงเล็บไว้ล่าสัตว์ เพราะเราเป็นสัตว์สังคม ใช้คนหลายๆ คนไปช่วยกันล่า
ขนาดนี้เรายังล่าเสียจนสัตว์หลายๆ ชนิดสูญพันธุ์ไปแล้วเลย

ส่วนเรื่องเขี้ยวเรามีครับ ลองยิ้มหน้ากระจกดูสิ มันอาจจะเล็ก สั้น และทู่กว่าเพื่อนสายพันธุ์ใกล้เคียงที่สุดอย่างชิมแปนซี
แต่นั่นก็เพราะวิวัฒนาการหลายหมื่นหลายแสนปีที่เรารู้จักใช้เครื่องมือ เลยไม่ต้องมีเขี้ยวยาวๆ คมๆ ไว้กัดคอเหยื่อให้ขาดใจตาย

วิวัฒนาการก็ยังดำเนินต่อไปไม่มีที่สิ้นสุด หลายๆ เผ่านอกจากกินเนื้อ กินพืชแล้ว ยังกินอิฐ หิน ปูน ทราบ งบประมาณของชาติด้วย น่าขยะแขยงมาก

ส่วนของเรากินมันหมด พืชผักเนื้อสัตว์ กินไปเถิด อาหาร กินอย่างรู้คุณค่า กินเพื่อมีชีวิตอยู่ และคิดถึงชีวิตที่เกิดมาให้เรากินเป็นอาหาร
จะดีก็อย่าไปกินอาหารจากอุตสาหกรรมเกษตร ยาเร่งโต ฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะ อะไรต่อมิอะไรที่ไม่ดีต่อสุขภาพเพียบ
ไก่ซีพีเนี่ย ตัวดีเลย

เมื่อก่อนผมชอบกินกุ้งฝอยใส่แป้งทอดเป็นแพมาก แต่มานึกๆ กว่าจะได้แต่ละคำไม่รู้กี่สิบชีวิต
หน้าปากซอยขายสองแพสามสิบ นับๆ ดูร้อยกว่าชีวิต บาปชิบเป้ง
เลยพยายามหันมากินเนื้อวัวแทน ตัวโตดี ชีวิตเดียว อิ่มได้หลายคน บ้านนอกนี่ล้มวัวล้มควายกันที
ชีวิตเดียว แบ่งกินกันทั้งหมู่บ้าน สองสามวันยังไม่หมด

คนพวกนี้อย่าว่าแต่จะหาข้อมูลเลยคับ เอามาแปะก็ไม่อ่านกันหรอก

เลือกที่จะเชื่อแบบผิดๆนั่นแหละคับ มันถึงมีกระทู้แบบนี้ทุกปี

แต่เรื่องฉลามนี่ผมเห็นด้วยนะ จากข้อมูลที่หาอ่านมา ก็น่าวิตกจริงๆ

ไปออกกำลังกายมา ระหว่างออกกำลังกายก็คิดถึงเรื่องนี้ไป

ตามที่คิดจากสมมติฐานที่ว่า "มนุษย์เป็นสัตว์กินพืช"

รูปเขียนยุคก่อนประวัติศาสตร์ตามถ้ำ คงไม่มีรูปคนใช้หอกไล่ล่าแมมมอธ ควายป่า หรือกวาง
น่าจะเป็นคนเกลือกกลิ้งไปกับดิน ไล่งับต้นหญ้า ใบไม้อะไรไป
เวลาที่เหลือแทนที่จะคิดประดิษฐ์เครื่องมือมาใช้ ก็คงจะเอาไว้นั่งๆ นอน สำรอกไอ้ที่กินเอาไว้มาเคี้ยวเอื้องต่อ
ไม่ต้องใช้ไฟในการปรุงอาหาร เชื้อโรค พยาธิ อะไรต่อมิอะไรก็เข้าไปเติบโตในท้องเรากันสนุกสนาน
อายุเฉลี่ยของมนุษย์ก็น่าจะเหลือสัก 15-20 ปีเป็นอย่างเก่ง ไม่น่าจะส่งต่อความรู้ (ที่ไม่มี) ให้รุ่นต่อไปได้
สารอะไรต่อมิอะไรที่มีแต่ในเนื้อสัตว์ที่พืชไม่มีก็ไม่สามารถมาพัฒนากล้ามเนื้อ ระบบประสาท อะไรต่อมิอะไรที่เรายังแทบจะไม่รู้
เราก็คงจะยังเป็นสัตว์ที่ยังอาศัยอยู่ในป่าตามถ้ำ ไม่มีเครื่องนุ่งห่มด้วยหนังสัตว์อาจจะใช้แค่ใบไม้ปิดไอ้นั่นไว้หน่อย วันๆ ก็คอยหลบจากสัตว์กินเนื้ออื่นๆ ที่คอยล่าเราเป็นอาหาร

ซึ่งอาจจะดีนะนั่น ไม่ต้องพัฒนาตัวเองมาจนสร้างเครื่องจักร ต้องไปไล่ขุดปิโตรเลี่ยมมาใช้จนแทบจะหมดโลก
ไม่ต้องสร้างเขื่อนมาปั่นไฟ และไม่ต้องคิดหูฟังมาให้เราเสียเงินซื้อมาแล้วซื้ออีกและซื้อต่อไป

ว่าแต่ว่าทำไมนะ หูฟังอันเดียวมันไม่พอจริงๆ นี่หาเรื่องจะซื้อใหม่อีกแล้ว งงตัวเอง เพราะว่ากินเนื้อป่าวหว่า

ไอ้ผักที่เรากินไม่รู้ว่ามันโดนคนสวนฆาตกรรมมาให้เรากินหรื่อป่าวก็ไม่รู้ อิอิ ^.^*

-.- ที่ Facebook ประโยคเด็ด

อย่าฆ่าแม่ผู้อื่น เพื่อมาบำรุงแม่ตัวเอง แน่นอนโฆษณาที่โดนหนีไม่พ้นคือ สก็อตรังนกเนื้อทองพิเศษเฉพาะวันแม่

เคยชอบ..สาวคนนึงครับ นานมาแล้ว นานมากแล้ว แต่ยังฝังใจอยู่
คำท้ายของชื่อเธอ คือ เอี้ยน ครับ
นี่เป็นสาเหตุที่ทำให้ผม ไม่กินรังนก ต่อให้มันอาจจะมีประโยชน์จริงก็เถอะ

เกี่ยวไร(ฟะ) - - *

คือ นกนางแอ่น ภาษาจีนกลาง มันอ่านว่าเอี้ยนครับ
ผมเลยสงสารนกนางแอ่นที่ถูกแย่งรังมา เหมือนที่ความเห็นแรกๆบอกไว้น่ะ
ก็เลยไม่กินรังนกครับ สงสารนก...

เหตุผลจริงๆคือ สงสารนกครับ 55555..........................

สมัยก่อน มีใครเคยซื้อผักกาด หรือกะหล่ำปรี ที่แกะมาล้างแล้วเจอเม็ดพริกแซกอยู่ในใบผักกาด มั้ง สมัยก่อนมีจริงๆ เพราะเขาเอาอึ คนมาใส่แทนปุ๋ย จริงๆนะ ...55

จากที่ผมเรียนมานะ กระเพาะของมนุษย์มันไม่มีเอนไซม์ย่อยพืช ดังนั้นผมเลยคิดว่า โดยธรรมชาติมนุษย์น่าจะเป็นสัตว์กินเนื้อมากกว่า แต่เรามีสมองล้ำเลิศไงครับ เลยรู้ว่ากินผักเเล้วมีประโยชน์ สังเกตได้จากเมื่อเรากินอาหารเข้าไปแล้วอึ๊ออกมา ทำไมมีเม็ดพริกแต่ไม่มีเนื้อสัตว์เป็นชิ้นๆออกมาเหมือนเศษผักที่กินเข้าไปด้วยไงครับ

ผมไม่ทานรังนก เพราะสงสารนก ทำไมเราต้องเอาน้ำลายตากแห้งมันมากิน ไม่เข้าใจจริงๆ
คนก็วิปริตไปเพ้อเจ้อว่ามันจะทำให้สุขภาพดี ไอ้พวกเห็ดดอกละแสน หรือต้มสมุนไพรหม้อละล้าน
ไม่เห็นว่ามันจะทำให้สุขภาพดีไปกว่าข้าวสักจานราดแกงส้มร้อนๆ กันปลาสลิดทอดสักตัว

ผมไม่ทานหูฉลาม เพราะเห็นมาว่าฉลามโดนล่าอย่างโหดร้ายมาก วีดีโอหาดูไม่ยาก
คนเอาอวนลง ลากฉลามมาทีละตัว ตัดครีบกันสดๆ แล้วก็ใจดีปล่อยฉลามกลับลงทะเล
วิปริตสุดๆ ปลาไม่มีครีบมันจะว่ายน้ำอย่างไร กว่าจะตายทรมาณนานเลยนะนั่น
นึกไม่ออกว่าทรมาณขนาดไหนลองไปหาหมอฟันให้หมอถอนฟันสักซี่ บอกหมอไม่ต้องฉีดยาชาหล่ะ


เห็นด้วยค่ะ
i-shareu.com

ตามไปอ่านความรู้ในพันทิพย์มาแล้ว ขอบคุณมาก ๆ ครับ
สรุปแล้วมนุษย์ เป็นเผ่าพันธ์ที่กินทั้งพืช และสัตว์

ถึงตรงนี้ ก็แล้วแต่วิจารณญาณละครับ ว่าจะกินกันสัดส่วนแค่ไหน
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ

อยากจะแชร์ให้นะครับ
สมัยนี้ธุรกิจรังนะ ไม่ได้เอารังนกจากเกาะหรือตามธรรมชาติแล้ว
ความจริงคือการสร้างคอนโดนก แล้วก็จะรอจนกว่านกจะบินไปค่อยไปเก็บรังมา
เนื่องจากถ้าไปเอารังตอนที่นกน้อยๆยังไม่ไป คอนโดนกหลังนั้นจะไม่มีนกมาทำรังอีก
คอนโดนกที่ว่าก็คือการสร้างตึกแถวแล้วปล่อยร้างไว้ครับ เดี๋ยวนกนางแอ่นจะมาทำรังเอง

ส่วนเรื่องคุณค่าทางโภชนาการอันนี้ผมไม่มีความเห็นครับ
เพราะสรรพคุณของยาจีนหลายๆตัวเราก็ไม่มีงานวิจัยที่แน่ชัด และส่วนมากก็เป็นแค่ความเชื่อ
อย่างตำราฝรั่งไม่มีอาการร้อนใน เป็นเพียงอาการติดเชื้อ
แต่คนจีนก็ให้กินสมุนไพรจีนไปดับร้อนในร่างกาย นี่ก็เป็นตัวอย่างชัดๆอย่างนึง
ซึ่งหลายคนก็เชื่อเรื่องร้อนใน แต่หลายคนก็ไม่เชื่อ
อย่างเรื่องสรรพคุณทางยาของรังนกหลายๆคนก็เชื่อ หลายๆคนก็ไม่เชื่อ
อันนี้ก็ต้องแล้ววิจารณญาณและประสบการณ์ส่วนบุคคลกันละครับ

แต่เรื่องสำคัญก็คือ อย่ามัวแต่คิดอยู่กับความเชื่อผิดๆในเรื่องที่มาและที่ไปของรังนก
เพราะทุกวันนี้โลกเราเปลี่ยนไปมากแล้วครับ
ไม่เชื่อผมไม่เป็นไรครับ ลองหาข้อมูงเรื่องคอนโดนกได้ครับ มีมางทางภาคใต้
และเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ที่มากพอสมควรครับ